SuperSolidale Silver

La Pineta


La Guida Michelin dice: "Con la vettura, attraversata una pineta, si arriva quasi sulla battigia e quello che sembra un ordinario stabilimento balneare svela all'interno lo storico ristorante di pesce della famiglia Zazzeri. Le ampie vetrate della sala offrono lo spettacolo dell’inseguirsi delle onde, in estate a pranzo anche ombrelloni aperti e bagnanti, sullo sfondo però il mare rimane, sempre, in movimento, spumeggiante, regalando un orizzonte piratesco ed onirico. Le preparazioni sono classiche, tra citazioni toscane ed italiane, così come le tecniche utilizzate che vanno dal crudo di mare alla griglia, dalla cottura al vapore a quella al forno: la qualità del pesce di primordine. L’atmosfera è talmente rilassante che - una volta qui - non si ha mai fretta di ripartire".

La Famiglia Zazzeri è al nostro fianco con il loro ristorante, La Pineta, dl 2018. Siamo davvero molto felici di averli con noi e di conferire a La Pineta il titolo di Ristorante Supersolidale!

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