25 settembre 2019

A Porto Ercole ci si congeda dalla bella stagione con una serata di alta cucina e solidarietà


Azione contro la Fame e il ristorante Pelligrill, dell’Hotel Il Pellicano di Porto Ercole, insieme il prossimo 5 ottobre per una serata social e solidale che vedrà buona parte del ricavato a supporto dei progetti che la Fondazione ha in essere in oltre 50 Paesi e destinati a combattere e sradicare la piaga inaccettabile della malnutrizione infantile.

Quest’anno un’ottima occasione per salutare la bella stagione sarà il dinner che il prossimo 5 ottobre si terrà al Pelligrill, il ristorante del prestigioso Hotel Il Pellicano di Porto Ercole. Una serata che farà bene due volte: a chi avrà il piacere di assaggiare i piatti cucinati dallo chef Michelino Gioia e dalla sua brigata, e ai bambini che Azione contro la Fame riuscirà ad aiutare in 50 Paesi in tutto il mondo, trasformando i fondi raccolti in cibo terapeutico, cure mediche, acqua potabile e migliori condizioni igieniche.

La cena si svilupperà su un menù di mare composto da quattro portate, proposto a 95 euro. E il 40% del ricavato dei piatti del menù andrà a sostegno dei progetti di Azione contro la Fame, aggiungendo così idealmente dei posti in più alle belle tavole che verranno allestite nelle sale del ristorante dell’Hotel Il Pellicano, il cui doppio affaccio sulla piscina e sul mare, permette ai suoi ospiti di catturare a pieno tutta la bellezza del paesaggio circostante.

Regista della serata sarà Michelino Gioia, già premiato nel 2007 con 1 stella Michelin e nel 2010 con 2 forchette Gambero Rosso, e dal 2018 Executive Chef dell’Hotel Il Pellicano, struttura che per la prima volta partecipa alla formula di Ristoranti contro la Fame, la campagna di Azione contro la Fame che da 20 anni combatte la fame nel mondo, con l'aiuto dei tanti esercizi aderenti e la solidarietà dei loro clienti.

“Siamo entusiasti che in tutto il nostro Paese così tanti grandi ristoranti e chef si stanno mobilitando per un obbiettivo comune” – dice Simone Garroni, Direttore Generale di Azione contro la Fame in Italia“Insieme possiamo davvero contribuire a mettere la parola fine alla malnutrizione infantile nel mondo”.

Chi volesse aiutare Azione contro la Fame in questo impegno che porta avanti da 40 anni, può prenotare un tavolo scrivendo a restaurant@pellicanohotel.com o chiamando al 0564 858111.

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