Condividere Bistrot | Aderente dal 2023

Condividere è un locale gestito da una coppia composta dallo Chef Stefano Minervino e dalla responsabile della sala Melissa Marras, entrambi ex studenti dell’Istituto Alberghiero Professionale “E. Maggia di Stresa” . Condividere nasce a seguito di un percorso di diverse esperienze sul territorio nazionale e dopo aver toccato con mano diverse tipologie di ristorazione. Lo Chef Stefano ha potuto apprendere tecniche diverse, di cucina e servizio, dalla ristorazione stellata a quella collettiva, da quella casalinga a quella d’hotellerie passando anche per la ristorazione “su strada” con lo street food. Questo bistrot è il coronamento del sogno di un giovane ragazzo che è sempre stato affascinato dalla cucina e dalle materie prime. [Fonte: sito di Condividere Bistrot]

Grazie infinite per aver partecipato di nuovo alla campagna Ristoranti Contro la Fame, conquistando il titolo di ristorante SuperSolidale Silver! 

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