SuperSolidale Bronze

BRONZE 2023 - I Castagni


Nella campagna vigevanese, un rustico casolare con portico, quasi una villetta privata, accoglie i suoi ospiti tra mobili antichi e quadri alle pareti di artisti locali. Enrico Gerli, insieme alla moglie che segue la sala, da oltre 30 anni si cimenta con serietà e professionalità in una cucina classico-moderna, che ben conosce la tradizione del territorio lombardo, ma è a proprio agio anche nelle preparazioni a base di pesce. L'ispettore consiglia: ravioli del plin neri ripieni di piselli con sugo bianco di seppe e cozze. In cantina riposano circa 600 bottiglie provenienti da tutto il mondo. (Fonte: Guida Michelin)

Per noi Enrico Gerli e Luisa Rossi, del ristorante I Castagni, sono molto più che semplici amici per noi: ci accompagnano e ci supportano dal 2017, con grande attenzione, generosità e passione. Sono un grande esempio di solidarietà per molti. Anzi, parliamo di un vero e proprio Ristorante Supersolidale Bronze!

Vi siamo davvero grati per essere al nostro fianco da anni e siamo davvero felici di questa splendida e costante collaborazione. Grazie per il vostro costante e generoso contributo. Speriamo di continuare ad avervi con noi anche per le prossime edizioni.

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