AD ASTRA | Cena SuperSolidale

Cena in Castello

Il ricavato della serata verrà devoluto ad Azione contro la Fame


Menù (con Aperitivo di Benvenuto)

Capesante, caviale, tartufo bianco e pollo

Aguglia, topinambur, cavolo nero e panettone

Black code, verza, the nero e vitello

Risotto Carnaroli al cavolfiore, nocciole, caffè e ricci di mare

Razza alla Mugnaia

Gelato al pepe di Timut

Latte, castagne, mortadella e timo

Piccola pasticceria & caffè


Vini

Vini della Cantina Castello di Cigognola in abbinamento


Costo

150€ a persona (acqua, caffè e vini inclusi)